Home » Resep Makanan Utama, Resep Masakan Indonesia

Resep Ayam Goreng Kelapa

27 March 2012 154 views No Comment

Bahan Ayam Goreng Kelapa

  • 1 ekor ayam dipotong 8 bagian
  • 750 cc air kelapa muda
  • 250 cc air
  • 1 lembar daun salam

Bumbu-Bumbu

  • 4 siung bawang putih
  • 2 butir bawang merah
  • 1 butir kemiri
  • ½ sendok merica
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok makan garam

Cara Membuat Ayam Goreng Kelapa

  1. Haluskan bumbu.
  2. Campur ayam dengan bumbu halus, air kelapa, dan air.
  3. Masak di atas api kecil hingga daging ayam lunak, (bisa menggunakan panci presto) kemudian angkat.
  4. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering.
  5. Angkat dan tiriskan.

About mindez

has written 60 post in this blog.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading ... Loading ...

Comments are closed.