Home » Resep Makanan Kecil, Resep Makanan Penutup

Bolu Tape

22 September 2011 842 views No Comment

Bahan

  • 125 gr margarine dilelehkan
  • 150 gr gula pasir
  • 125 gr tape singkong yang sudah dibuang seratnya
  • 50 ml santan
  • 7 kuning telur
  • 3 putih telur
  • 125 gr tepung terigu
  • 50 gr kacang almond iris untuk taburan

Cara Membuat

  1. Campur tape singkong dan santan, aduk rata, lalu sisihkan
  2. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang
  3. Tambahkan adonan tape sedikit demi sedikit, lalu kocok kembali hingga larut
  4. Masukkan tepung terigu bergantian dengan margarine cair, aduk rata, tuang dalam loyang yang telah dialas kertas roti dan dioles mentega, taburkan irisan almon di atasnya
  5. Masukkan dalam oven, panggang hingga matang dan berwarna kecokelatan, angkat, sajikan

About mindez

has written 60 post in this blog.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading ... Loading ...

Comments are closed.