Home » Resep Makanan Utama

CAPCAY

6 November 2011 304 views No Comment

BAHAN :

  • 1 batang wortel potong serong
  • 300gr brokoli
  • 5 helai sawi putih potong 5 x 5 cm
  • 2 batang daun bawang serong
  • 3 siung bawang putih cincang
  • 3 siung bawang merah iris
  • 100gr udang kupas sisakan ekor
  • 10 buah bakso ikan / sapi belah 2
  • 100gr daging ayam iris tipis
  • Tepung sagu
  • 5 buah jagung kecil
  • 1buah tomat
  • 2sdm saus tiram
  • Air secukupnya

Cara membuat

  1. kukus wortel dan jagung kecil, dan brokoli hingga matang, sisihkan
  2. tumis daun bawang, bwang merah dan bawang putih hingga harum
  3. masukan bakso, sawi putih, cah hingga ½ matang
  4. masukan air  tunggu hingga mendidih
  5. masukan  udang, daging ayam, masak hingga matang
  6. masukan sayuran yg dikukus tadi dan tomat
  7. masukan saus tiram
  8. masak hingga tercampur rata

About moneylai

has written 60 post in this blog.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading ... Loading ...

Comments are closed.