Home » Resep Makanan Utama

Ikan Peda Cabai Rawit

28 September 2011 957 views No Comment

Bahan:

  • 3 sendok makan minyak
  • 200 gram ikan peda, goreng, tiriskan
  •  4 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  •  10 buah cabai rawit, iris serong
  • 3 buah tomat hijau kecil, belah-belah
  • 2 batang daun bawang, ambil bagian putihnya, iris serong
  • 1 sendok makan gula pasir
  • ½ sendok teh garam

Cara Membuat Resep Masakan :
1.Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu masukkan daun salam, lengkuas, cabai rawit, tomat hijau, daun bawang, dan gula. Aduk rata, Masak hingga layu.
2. Masukkan Ikan Peda masak hingga matang dan kental, angkat.
3. Sajikan hangat.

About chabee

has written 61 post in this blog.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading ... Loading ...

Comments are closed.