Home » Resep Makanan Utama, Resep Masakan Indonesia

Resep Acar Wortel

12 April 2012 1,856 views No Comment

Bahan – bahan acar wortel:

  • 250 gr mentimun
  • 250 gr wortel
  • 2 sdm minyak goreng

Bumbu acar wortel:

  • 2 butir kemiri
  • 1 ruas jari kunyit
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdm gula
  • 2 sdm cuka
  • Garam secukupnya

Cara membuat acar wortel:

  1. Kupas mentimun, belah menjadi dua kemudian buang bijinya dan potong – potong memanjang kurang lebih 5 cm.
  2. Kupas wortel potong – potong memanjang kurang lebih 5 cm
  3. Semua bumbu dihaluskankemudian di tumis sampai harum, masukkan wortel setelah wortel agak layu masukkan mentimun aduk rata.
  4. Setelah matang angkat dan sajikan

 

About br_mibi

has written 55 post in this blog.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading ... Loading ...

Comments are closed.