Home » Resep Makanan Utama, Resep Masakan Indonesia

Resep Ayam Goreng Lemon

7 April 2012 113 views No Comment

Bahan Ayam Goreng Lemon

  • 1 ekor ayam dipotong 10 bagian
  • 1 sendok tepung beras
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • Minyak goreng
  • Jeruk lemon dipotong-potong

Bumbu Rendam

  • 100 mililiter kaldu ayam
  • 1 siung bawang putih diparut
  • ½ cm jahe diparut
  • ½ sendok makan air jeruk lemon
  • ½ sendok gula pasir

Cara Membuat Ayam Goreng Lemon

  1. Aduk rata bumbu rendam.
  2. Masukkan potongan ayam ke dalam bumbu rendam.  Aduk rata.
  3. Tutup wadah dan simpan dalam lemari es selama 1-3 jam.
  4. Tiriskan daging ayam.
  5. Campur tepung beras dan tepung maizena hingga rata.
  6. Gulingkan setiap potongan ayam ke dalam campuran tepung hingga terbalut rata.
  7. Goreng dalam minyak panas hingga kering dan kecokelatan.
  8. Angkat dan tiriskan.

About mindez

has written 60 post in this blog.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading ... Loading ...

Comments are closed.