Home » Resep Masakan Indonesia

Resep Bandeng Bumbu Bali

7 December 2011 533 views No Comment

Bahan :

  • 750 gr ikan bandeng, siangi, potong-potong
  • 1 sdm kecap manis
  • garam

Bumbu yang dihaluskan

  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 cm jahe
  • 250 gr cabai merah, buang bijinya
  • garam

Cara Membuat :

  1. Lumuri bandeng dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan selama 20 menit
  2. Goreng hingga matang dan kering
  3. Tumis bumbu halus dengan 3 sdm minyak hingga harum
  4. Bubuhi kecap manis dan garam
  5. Masukkan bandeng goreng, aduk rata, angkat

About widya

has written 90 post in this blog.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading ... Loading ...

Comments are closed.