Home » Featured, Resep Makanan Utama, Resep Masakan Jepang

Resep Chicken Yakiniku

8 April 2013 143 views No Comment

Bahan-bahan Chicken Yakiniku:

  • 200 gram daging ayam tanpa tulang, potong kecil-kecil
  • 100 ml kaldu ayam
  • 50 gram bawang bombay, iris tipis
  • 1 batang daun bawang, iris serong
  • ½ buah paprika hijau, iris-iris
  • ½ buah paprika merah, iris-iris
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • ½ sendok teh wijen
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 1 sendok makan gula
  • 1 sendok makan kecap asin
  • ½ sendok makan kecap jepang
  • ½ sendok teh penguat rasa (opsional)
  • ½ sendok teh garam

Cara Membuat Chicken Yakiniku:

  1. Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging ayam dan biarkan hingga berubah warna.
  2. Masukkan bawang bombay, paprika hijau, paprika merah. Aduk rata.
  3. Masukkan sisa bahan kecuali wijen, aduk hingga mengental.
  4. Setelah matang, taburkan wijen di atas hidangan.

About markodjoe

has written 80 post in this blog.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading ... Loading ...

Comments are closed.