Home » Resep Kue, Resep Makanan Penutup

Resep Ice Cream Goreng

30 June 2012 310 views No Comment

Bahan-Bahan Ice Cream Goreng :

  • 1 loyang persegi 12 cm sari roti, tebal 1 cm
  • 1 scoop ice cream(kacang ijo,ketan item)
  • 50 gr tepung terigu protein sedang
  • 50 gr tepung roti
  • 1 btr telur ayam, kocok lepas
  • strawberry sauce, sebagai pelengkap

Cara Membuat Ice Cream Goreng :

  1. Isi sari roti dengan ice cream, bentuk menjadi bulat seperti bola.
  2. Siapkan bahan untuk panir: ayak tepung terigu, taruh dalam mangkuk. Kocok lepas telur dalam mangkuk lain.
  3. Gulingkan sari roti berisi es krim di dalam tepung terigu. Angkat, lalu celupkan ke dalam telur, terakhir gulingkan di atas tepung roti hingga rata. Simpan dalam freezer hingga membeku.
  4. Goreng dengan minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.
  5. Belah es krim goreng menjadi dua bagian, hidangkan dengan strawberry sauce atau saus lain sesuai selera

Sumber : Hobi Masak

 

About Elit Vega

Elit Vega has written 77 post in this blog.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading ... Loading ...

Comments are closed.