Home » Resep Makanan Utama, Resep Masakan Barat

Resep Kebab Daging

28 February 2012 195 views No Comment

Bahan Kebab Daging :

  • 300 gram daging has dalam, potong dadu 2 cm.
  • 1/2 buah paprika merah, potong dadu 2 cm.
  • 1/2 buah paprika hijau, potong dadu 2 cm.
  •  2 batang daun bawang, potong 5 cm.

Bahan bumbu perendam kebab daging :

  • 3 sdm air jeruk lemon.
  • 50 cc minyak zaitun.
  • 3 sdm saus tomat.
  • 3 sdm kecap manis.
  • garam dan lada secukupnya.

 

Cara Membuat Kebab daging :

  1. Campur potongan daging, paprika dan daun bawang dengan bumbu perendam.
  2. Diamkan selama 1 jam hingga bumbu meresap.
  3. Tusuk berturut-turut paprika hijau, daging, paprika merah dan daun bawang.
  4. Panggang kebab hingga matang sambil sesekali dibolak-balik dan diolesi dengan bumbu perendam.
  5. Angkat dan sajikan . Untuk 2 porsi.

 

About liariyanti

has written 43 post in this blog.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading ... Loading ...

Comments are closed.