Home » Resep Makanan Utama, Resep Masakan Indonesia

Resep Malbi Daging Sapi

11 March 2012 1,215 views No Comment

Bahan Malbi Daging Sapi :

  • 500 gram daging has dalam potong sebesar 2 jari
  • 5 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makanĀ  bawang goreng
  • 1 sendok makan gula merah sisir
  • 50 ml minyak goreng
  • 350 ml air

Bahan Malbi Daging Sapi yang dihaluskan :

  • 5 siung bawang putih
  • 3 cm jahe
  • 1 sendok teh merica bulat
  • 1/4 buah biji pala
  • 1 sendok teh garam
  • 1 buah asam

Cara membuat Malbi Daging Sapi :

  1. Campur semua bahan (kecuali bawang goreng dan air) hingga tercampur rata sambil diremasi.
  2. Rebus air, masukkan campuran daging dan ditutup. Kecilkan api.
  3. Masak hingga air berkurang, sajikan hangat.

 

 

 

About liariyanti

has written 43 post in this blog.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading ... Loading ...

Comments are closed.