Home » Resep Kue Tradisional, Resep Makanan Kecil

Resep Misro Ubi

7 June 2012 616 views No Comment

Bahan – bahan misro ubi:

  • 300 gr ubi manis
  • 50 gr gula merah
  • 50 gr tepung tapioka
  • 1 sdm susu bubuk
  • 1 sdt vanila
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat misro ubi:

  1. Cuci bersih ubi manis, kukus dan haluskan
  2. Campur ubi dengan tepung tapioka, susu bubuk, vanila dan garam aduk sampai bahan tercampur rata
  3. Ambil 1 sendok adonan, buat pipih tambahkan gula merah sesuai selera kemudian bentuk bola – bola, lakukan hingga adonan habis
  4. Panaskan minyak, goreng dengan api sedang sampai kuning keemasan
  5. Angkat dan sajikan

About br_mibi

has written 55 post in this blog.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading ... Loading ...

Comments are closed.