Home » Resep Puding

Resep Puding Coklat

18 February 2013 139 views No Comment

Bahan:

  • Tepung jagung (maizena) 1 cangkir
  • Susu 4 cangkir
  • Bubuk coklat (cacao powder) 1 /2 cangkir
  • Mentega 2 sdm
  • Rhum ¼ cangkir
  • Gula pasir 1 cangkir

Cara Membuat:

  1. Jerangkan 3 cangkir susu bersama gula dan mentega.
  2. Bubuk coklat dicampur dengan maizena dan dicairkan dengan sisa susu, masukkan adonan ini kedalam susu panas perlahan-lahan, aduk sampai adonan menjadi kental dan licin.
  3. Masukkan rum sambil diaduk sampai rata, angkat dan masukkan kedalam cetakan pudding yang telah dibasahkan terlebih dahulu agar tidak melekat.
  4. Dinginkan dan masukkan kedalam lemari es. Bila telah mengeras dibalik dan dihidangkan

About Fransisca

Fransisca Puji Astuti has written 331 post in this blog.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading ... Loading ...

Comments are closed.