Home » Resep Makanan Utama, Resep Masakan Indonesia

Resep Sop Oyong

22 May 2012 336 views No Comment

Bahan – bahan sop oyong:

  • ½ kg oyong
  • 2 btg daun bawang, iris serong
  • 2 btg daun seledri iris serong
  • 1 buah tomat, iris
  • 700 cc air
  • 2 sdm Bawang goreng, untuk taburan

Bumbu halus sop oyong:

  • 3 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • ½ sdt merica
  • 1 sdm garam

Cara membuat sop oyong:

  1. Bersihkan oyong, potong dadu. Didihkan air lalu masukan oyong
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan ke dalam oyong aduk.
  3. Masukan irisan daun bawang, daun seledri, dan tomat, angkat.
  4. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

About br_mibi

has written 55 post in this blog.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading ... Loading ...

Comments are closed.