Home » Resep Makanan Utama

Resep Sup Ikan

27 May 2011 1,901 views No Comment

Bahan Sup Ikan :

  • 1 sendok makan minyak tak jenuh
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 1 sendok teh bawang putih dihaluskan
  • 2 cm jahe dihaluskan
  • 200 gram ikan tenggiri/kakap kukus
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 2 sendok makan tepung kanji
  • 3 butir putih telur
  • 1 buah wortel, potong korek api
  • 2 sendok makan kacan gpolong
  • 1 sendok makan daun bawang seledri

Cara Membuat Sup Ikan :

  1. Panaskan minyak tak jenuh dan  minyak
  2. Tumis bawang dan jahe sampai harum
  3. Masukkan ikan, hancurka, aduk aduk
  4. Beri kecap asin dan air 3 gelas
  5. Campur tepung kanji dengan 4 sendok makan air, kentalkan sup
  6. Kocok putih telur, masukkan, aduk aduk
  7. Masukkan wortel, kacang polong , daun bawang seledri, sajikan panas panas

Untuk 4 orang

About Dian Fitria

Dian Fitria has written 33 post in this blog.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading ... Loading ...

Comments are closed.