Home » Resep Makanan Utama

Resep Tahu Tek

22 December 2011 2,046 views No Comment

Bahan:

  • 400 gr tahu, goreng, potong dengan gunting
  • 2 btr telur, buat dadar dan potong dengan gunting
  • 2 bh kentang kukus, kupas, potong dadu
  • 3 bh lontong, potong 1 cm
  • 100 gram tauge
  • Kerupuk secukupnya
  • Bawang merah goreng secukupnya

Bahan Saus:

  • 75 gr kacang tanah goreng
  • 5 buah cabai rawit
  • 3 siung bawang putih
  • 4 sdm petis udang
  • Garam secukupnya
  • 200 ml air matang

Cara membuat Tahu TekĀ :

  1. Saus: haluskan kacang bersama cabai rawit, bawang putih dan garam. Tambahkan petis udang dan air matang. Aduk rata.
  2. Siapkan piring saji, atur tahu, telur, kentang dadu, lontong dan tauge. Siram dengan saus. Taburkan bawang merah goreng dan tambahkan kerupuk di atasnya.

About Fransisca

Fransisca Puji Astuti has written 331 post in this blog.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading ... Loading ...

Comments are closed.