Home » Resep Makanan Kecil

Resep Tempe Goreng Tepung

23 May 2012 672 views No Comment

Bahan – bahan tempe goreng tepung:

  • 1 papan tempe
  • 100 gr tepung beras
  • 25 gr tepung tapioka
  • 3 sdm seledri yang telah diiris halus
  • 1 batang daung bawang, iris halus
  • 150 ml air
  • Minyak secukupnya

Bumbu yang dihaluskan tempe goreng tepung

  • 2 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 2 sdt ketumbar
  • 1 sdt garam

Cara membuat tempe goreng tepung:

  1. Iris tipis tempe sesuai selera
  2. Siapkan wadah, Campurkan bumbu halus dengan tepung beras, tepung kanji, garam dan air. aduk rata
  3. Masukkan irisan seledri dan daun bawang, aduk rata hingga semua bahan tercampur
  4. Celupkan tempe satu per satu ke dalam adonan tepung, kemudian goreng dalam minyak panas sampai matang kecokelatan.
  5. Angkat dan tiriskan

About br_mibi

has written 55 post in this blog.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading ... Loading ...

Comments are closed.