Home » Resep Makanan Utama, Resep Masakan Indonesia

Resep Tumis Pare Ikan Asin

9 February 2012 225 views No Comment

Bahan-Bahan Tumis PareĀ :

  • 100 g ikan asin jambal, potong dadu
  • 2 bh pare, belah 2, buang biji, iris-iris
  • 5 bh cabai rawit merah, iris serong
  • 3 bh cabai merah besar, iris serong
  • 3 sdt garam
  • 1 bks penyedap rasa ayam
  • 5 sdm minyak goreng
  • 100 ml air

Cara Membuat :

  1. Pare, belah 2, buang biji, iris-iris. Cabai, iris serong. Ikan asin jambal, potong-potong.
  2. Campur pare dengan garam, remas-remas, tambahkan air, diamkan, tiriskan.
  3. Tumis ikan jambal dan cabai. Masukkan pare, aduk rata.
  4. Tambahkan air dan penyedap Rasa Ayam, masak hingga matang, angkat dan sajikan.

 

Sumber : Dapurumami

About Elit Vega

Elit Vega has written 77 post in this blog.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading ... Loading ...

Comments are closed.