Home » Resep Makanan Penutup

SAYUR ASEM

30 September 2011 322 views No Comment
  • 300gr nangka sayur
  • jagung
  • 100gr terong
  • 100gr kacang panjang
  • 100gr daun melinjo
  • 100gr buah melinjo
  • 30gr ikan teri
  • 100gr Lengkuas dikeprek
  • 8 biji asam jawa Garam
  • Gula pasir
  • Bumbu giling
  • 3bj kemiri
  • 50gr cabai merah
  • 50gr bwg merah
  • 30gr bwg putih

Cara membuat :

  1. Goreng ikan teri, sisihkan
  2. Tumis bumbu giling, sisihkan
  3. Rebus nangka sayur dan biji melinjo hingga matang
  4. Masukan lengkuas, asam jawa, ikan teri dan bumbu giling, daun melinjo, labusiam, terong, kacang panjang  hingga matang
  5. Masukan gula dan garam
  6. Sayur asam siap dihidangkan

About moneylai

has written 60 post in this blog.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading ... Loading ...

Comments are closed.