Home » Resep Makanan Utama

Sup Jagung

18 September 2011 782 views No Comment

Bahan:

  • 10 buah jagung muda
  • 1 liter susu
  • 1 sdm mentega
  • Sedikit tepung maizena
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt irisan daun bawang
  • 1 butir telur ayam
  • Merica bubuk secukupnya

Cara membuat:

  1. Jagung dipipil bijinya, lalu dimasukkan ke dalam susu, rebus sampai empuk
  2. Saring dengan saringan kawat supaya jagungnya halus tekan-tekan dengan sendok, buang ampasnya
  3. Sesudah itu dididihkan, masukkan mentega dan bumbu-bumbunya, kentalkan dengan sedikit maizena yang sudah dicairkan dengan sedikit air
  4. Lalu masukkan sedikit demi sedikit telur yang sudah dikocok, ratakan. Masukkan irisan daun bawang, angkat. Sajikan

About Fransisca

Fransisca Puji Astuti has written 331 post in this blog.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading ... Loading ...

Comments are closed.