Home » Archive

Articles tagged with: bebek

Resep Masakan Indonesia »

[ 30 Jun 2012 | Comments Off | 210 views]
<Resep Bebek Cabai Hijau

Bahan Bebek Cabai Hijau:

1 ekor (800 g) bebek, cuci bersih, potong 6 bagian
2 sdm cuka masak
1 sdt garam
3 sdm minyak untuk menumis
4 lembar daun kunyit, simpulkan
2 lembar daun salam
10 Read more [...]

Resep Makanan Utama »

[ 6 Nov 2011 | No Comment | 265 views]
<BEBEK PEKING

Bahan :

1 ekor itik muda
1 lt air mendidih
2 sdm gula atau madu dicampur 7 sdm air
1 sdm cuka
2sdt garam
25gr bumbu halus ( cengkeh, merica, pala )
2 sdm anggur putih

 

Cara Read more [...]

Resep Makanan Utama »

[ 30 Sep 2011 | No Comment | 397 views]
<BEBEK PANGGANG

Bahan:
1 ekor bebek
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 ruas jahe, haluskan
3 sdm mushroom soy sauce
3 sdm kecap inggris
garam
Merica

Cara Membuat:

Buat campuran bumbu : Read more [...]

Resep Makanan Utama »

[ 22 Sep 2011 | No Comment | 376 views]
<Bebek Goreng Bumbu Bacem

Bahan ;

1 ekor bebek, potong 4 bagian
2 sdm air jeruk nipis
1 sdm jahe parut
1 cm jari lengkuas, memarkan
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
1 sdm air asam jawa
500 ml air kelapa
garam Read more [...]

Featured »

[ 15 Sep 2011 | No Comment | 444 views]
<Bebek Cabe Hijau

 Bahan:

 

1 ekor bebek, potong beberapa bagian sesuai kebutuhan
1 butir jeruk nipis, ambil airnya
1 sdm garam
Minyak untuk menumis
150 gram cabe hijau, tumbuk kasar
100 gram tomat Read more [...]