Home » Archive

Articles tagged with: udang

Resep Makanan Kecil, Resep Makanan Utama, Resep Masakan Jepang »

[ 10 Apr 2013 | Comments Off | 243 views]
<Resep Ebi Tempura

Bahan-bahan Ebi Tempura:

6 ekor udang jerbung agak besar, buang kulitnya tetapi sisakan ekornya
minyak untuk menggoreng (deep frying)

Bahan Pencelup Ebi Tempura:

90 gram tepung beras
30 Read more [...]

Resep Makanan Utama, Resep Masakan Indonesia »

[ 23 Feb 2013 | Comments Off | 94 views]
<Karang Asem

Porsi untuk 4 orang

Bahan-bahan:

4 iris salmon, masing-masing 50 gram
4  udang besar, sesuai selera, bersihkan
3 cm Lengkuas, memarkan
5 siung bawang putih, iris tipis
3 cabai merah Read more [...]

Resep Makanan Utama, Resep Masakan Jepang »

[ 20 Feb 2013 | Comments Off | 42 views]
<Mi Ramen Bakso

Bahan Mi Ramen Bakso:

300 gr mi ramen basah siap pakai
2 butir bakso sapi, potong menjadi 4 bagian
2 butir bakso ikan, potong menjadi 4 bagian
2 ekor udang ukuran besar, kupas dan sisakan ekornya, Read more [...]

Tips and Tricks »

[ 19 Feb 2013 | Comments Off | 148 views]
<Tips Membersihkan Udang

Udang merupakan seafood yang juga digemari karena memiliki rasa daging yang lezat dan gurih. Udang juga dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan seperti udang asam manis, udang goreng, sup udang, dan Read more [...]

Tips and Tricks »

[ 6 Feb 2013 | Comments Off | 146 views]
<Tips Menggoreng Udang Yang Benar

Sebelum menggoreng udang ada baiknya cara-cara menggoreng udang dengan benar. Berikut tipsnya :

1. Saat membeli udang pilihlah yang segar agar rasa udang gurih.

2. Bersihkan udang, buang kulit, kepala Read more [...]