Tahu Kremes
27 September 2011
5,764 views
No Comment
Bahan – bahan :
- 10 buah tahu putih
- minyak goreng
Bahan yang dihaluskan:
- 4 btr kemiri
- 1/2 sdm ketumbar
- 1 sdt garam
- 6 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
Bahan untuk kremes:
- air secukupnya
- kaldu ayam
- 3 sdm tepung beras
Cara masak Resep Ayam Kremes:
- Lumuri tahu dengan bumbu halus hingga rata, diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap.
- Panaskan minyak, goreng tahu hingga matang dan kering, angkat, tiriskan.
- Campur semua bahan kremes dan kaldu ayam aduk rata.
- Goreng bahan kremes sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk.
- Goreng hingga kering kecokelatan. Angkat, tiriskan.
- Masukan adonan ke dalam tahu yang sudah disimpan di wadah
Siap disajikan











