Home » Resep Masakan Indonesia

Tumis Pare

7 June 2013 363 views No Comment

Bahan-Bahan :

  • 2 bh Pare
  • 100 g Ikan asin jambal
  • 3 bh Cabai merah besar
  • 5 bh Cabai rawit merah
  • Penyedap Rasa Ayam (7,5 g)
  • 3 sdt Garam
  • 100 ml Air
  • 5 sdm Minyak goreng

CaraMemasak :

  1. Cabai, iris serong. Ikan asin jambal, potong-potong. Pare, belah 2, buang biji, iris-iris. Campur pare dengan garam.
  2. Remas-remas pare, tambahkan air, diamkan, lalu tiriskan.
  3. Tumis jambal dan cabai. Masukkan pare, aduk rata.
  4. Tambahkan air dan penyedap Rasa Ayam, masak hingga matang, angkat dan sajikan

Sumber : DapurUmami

About Elit Vega

Elit Vega has written 77 post in this blog.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading ... Loading ...

Comments are closed.